nouvelles

Que sont les acides aminés ?
Les acides aminés sont les substances de base qui constituent les protéines et sont des composés organiques dans lesquels les atomes d'hydrogène sur les atomes de carbone des acides carboxyliques sont remplacés par des groupes aminés. Les acides aminés peuvent synthétiser des protéines tissulaires, ainsi que des substances contenant des amines telles que des hormones, des anticorps et de la créatine. De plus, les acides aminés peuvent également être convertis en glucides et en graisses, ou directement oxydés en dioxyde de carbone et en eau, et l'urée peut produire de l'énergie. Si vous ne mangez pas bien pendant longtemps, vous souffrirez de malnutrition et d'une fonction immunitaire affaiblie. Ou le corps est excessivement faible après l'opération. Dans ce cas, certains acides aminés peuvent être injectés pour favoriser la récupération de l'organisme.

Vingt acides aminés font référence à la glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, méthionine (méthionine), proline, tryptophane, sérine, tyrosine, cystéine Acide, phénylalanine, asparagine, glutamine, thréonine, acide aspartique, acide glutamique, lysine, arginine et histidine sont les protéines qui constituent l'unité principale du corps vivant.

Comment compléter les acides aminés importants ?
Tout d'abord, maintenez une alimentation diversifiée. C'est-à-dire mélanger et manger une variété de protéines alimentaires pour obtenir l'effet de compléter les carences en acides aminés de l'autre dans divers aliments, afin de maintenir une nutrition en protéines d'acides aminés suffisante et équilibrée.

Deuxièmement, évitez la consommation excessive de graisses. Les aliments riches en protéines sont souvent des aliments riches en graisses. Parce que les gens modernes consomment plus de protéines animales et font moins d'exercice en même temps, les aliments riches en graisses peuvent facilement avoir des effets néfastes sur la santé. Par conséquent, lorsque vous choisissez des aliments protéinés, choisissez des catégories à faible teneur en matières grasses et une absorption plus facile par le corps humain, et évitez une consommation excessive de matières grasses. Les nutritionnistes divisent la viande animale en viande rouge et viande blanche. Le porc, le bœuf et l'agneau appartiennent à la viande rouge, tandis que la volaille et le poisson appartiennent à la viande blanche. De manière générale, la valeur nutritionnelle de la viande blanche est supérieure à celle de la viande rouge.

Troisièmement, choisissez des suppléments nutritionnels d'acides aminés de haute qualité. En raison du rythme de vie accéléré des personnes modernes, de l'alimentation quotidienne relativement simple et de la diminution de la digestion et de l'absorption des protéines due au vieillissement ou aux maladies chroniques du corps humain, des suppléments appropriés de suppléments nutritionnels en acides aminés contenant tous les acides aminés essentiels pour la le corps humain améliorera la nutrition des acides aminés et des protéines. Le niveau de santé humaine est d'une grande importance.